Чешские гурманы уже скоро смогут насладиться крокодильим мясом местного производства.
Первая партия из 130 нильских крокодилов, выращенных на ферме неподалеку от населенного пункта Вельки Карлов, достигла «товарной зрелости» и вскоре сможет быть превращена в бифштексы и отбивные на радость желающим отведать мясо чешского крокодила.
Праздник гурманов откладывается по той причине, что в Чехии нет ни одной фирмы, которая умеет обрабатывать крокодилью кожу и в настоящее время фермеры в ускоренном темпе ищут за рубежом специалистов, которые бы согласились купить крокодильи шкуры для изготовления кошельков, сумок и обуви.
|