ГлавнаяРегистрацияВход
INFOMIKSER.RU
Среда, 13-12-2017, 02:19
 
Учимся вместе Приветствую Вас Гость | RSS

Лучшие цены месяца:

Подбор авиабилетов:

Отели в Праге:

Подбор тура:
160*600
 
 
Главная » Учимся вместе » Готовим вкуснятину

Мастер-класс Сталика Ханкишиева по приготовлению блюд на углях. Часть 2.
[ · Скачать удаленно (RAR 10.84Mb) ] 21-04-2011, 13:56
Фото мастер-классы Сталика Ханкишиева. Часть 2Прошло немало времени с момента публикации 1-й части фото мастер-классов Сталика Ханкишиева. Но это вовсе не означает, что пропал интерес к его поварскому мастерству.
 
По-прежнему, «Дачный ответ» НТВ в свои выпуски включает сюжеты виртуоза от кулинарии. Жаль только, что идет много повторов.
 
Весна в этом году сильно запаздывает и не везде еще сошел снег. Но тем не менее уже потянуло на природу и мангал с казаном вполне не призрачно манят своими восхитительными блюдами. Ну как тут не вернуться к подсказкам волшебника углей. Пора…
 
Вторая часть сборника фото мастер-классов Сталика также, как и первая, включает пять рецептов фантастически вкусных блюд. Но не все они готовятся на открытом воздухе ─ первое, куриная лапша, видимо как дань поздней весне, удобнее готовить на своей городской кухне. Другие блюда ─ вполне хороши для дачных праздников живота: им требуется и дымок, и уголёк.
 
Продолжайте удивлять своих родных и друзей ароматными и вкусными блюдами, приготовленным по мастерским подсказкам Сталика и не очень сторго судите его за отклонения от классических рецептов ─ творческий человек без этого никак не может.
 
 
Куриная лапша готова - можно подавать на столКуриная лапша
 
Ингридиенты: курица, вода, соль, морковь, лук, специи (черный перец, ямайский перец, гвоздика, лавровый лист, шафран), мука, яйца, кинза
 
Посуда: кастрюля на 5 литров
 
 
 
 
Рис со специями: блюдо готово, можно подавать на столРис со специями
 
Ингридиенты: рис-басмати или любой другой длиннозерный рис, масло, лук, соль, специи
 
Посуда: казан
 
 
 
 
Запеченное мясо с картофелем: блюдо готово, можно подавать на столЗапеченное мясо с картофелем
 
Ингридиенты: самый минимум - только мясо и картофель. Мясо при этом может быть совершенно любым.
 
Посуда: казан
 
 
 
 
 
Плов с орехами и сухофруктами: блюдо готово, можно подавать на столПлов с орехами и сухофруктами
 
Ингридиенты: рис-басмати, вода, соль, тесто, топленое масло, шафран, изюм, курага, грецкие орехи, гранатовые зерна
 
Посуда: казан конусообразной формы
 
 
 
 
 
Шашлык из фаршированных овощей: блюдо готово, можно подавать на столШАШЛЫК из фаршированных овощей
 
Ингридиенты: бараний фарш, курдючное сало, лук, перец, лук-порей, баклажан, чеснок, мята, базилик, кинза
 
Мангал
 
 
 
 
 

Александр А.
по материалом рубрики «Казан&Мангал» передачи НТВ «Дачный ответ»
21-04-2011
 


^Наверх


Категория: Готовим вкуснятину | Добавил: lombard | Теги: садж, казан, мангал, плов с сухофруктами, шашлык из фаршированных овощей, запеченное мясо с картофелем, куриная лапша, рис со специями, Сталик
Просмотров: 6661 | Загрузок: 1190 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
 
 
Сайт смотрят здесь:

Поиск по сайту

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Flag counter

Недорогие путешествия:

Представительства:
Сайты:
  • Недорогие путешествия
  • Подбор авиабилетов
  • Бронирование отелей
  • ИнфоТурБюро
  • ИНФОМИКСЕР
  • Lom-Bard.Net


  • Блоги:
  • На LiveJournal
  • На Google+
  • На Facebook
  • На Яндексе
  • На Twitter


  • Видео:
  • На YouTube


  • Фото:
  • На Яндекс.Фотки
  • На Panoramio

  •  

    Copyright Lom-Bard.Net © 2017 Используются технологии uCoz